okładka

Mleko w potrawach i napojach

Maciesowicz, Zofia, Wydawnictwo Watra

Rok wydania: 1977.

Mleko kucharstwo i przetwórstwo, Kuchnia wegetariańska

Autor
Maciesowicz, Zofia
Wydawnictwo Watra
Tytuł
Mleko w potrawach i napojach
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
"Watra",
Rok wydania
1977.
Numer wydania
Wyd. 5.
Objętość
111, [1] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
641.021
Hasła przedmiotowe
Mleko kucharstwo i przetwórstwo
Kuchnia wegetariańska
080
%a 641.021
100
%a Maciesowicz, Zofia
245
%a Mleko w potrawach i napojach /
250
%a Wyd. 5.
260
%a Warszawa : %b "Watra", %c 1977.
300
%a 111, [1] s. : %b il. ;%b il. ; %c 21 cm.
650
%a Mleko %x kucharstwo i przetwórstwo
650
%a Kuchnia wegetariańska
710
%a Wydawnictwo Watra